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Griechische Käsecreme
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:: ~ Küche & Co. ~ :: Rezepte :: Soßen & Dips
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Griechische Käsecreme
Plaudertasche Di 18 Sep 2012 - 2:53
Griechische Schaskäsecreme
250g Schafskäse
3 Zwiebeln
250g weiche Butter
4 abgezogene Knoblauchzehen
frisch gemahlener Pfeffer
Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken. Zwiebeln abziehen und würfeln. Butter, durchgepressten Knoblauch und Käse mit dem Pürierstab pürieren. Creme mit Pfeffer abschmecken, Zwiebeln unterheben. Kalt stellen.
Weißbrot oder Pide als Beigabe.
Rezept ist schon alt, weiß ich nicht mehr woher ich das mal hatte.
250g Schafskäse
3 Zwiebeln
250g weiche Butter
4 abgezogene Knoblauchzehen
frisch gemahlener Pfeffer
Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken. Zwiebeln abziehen und würfeln. Butter, durchgepressten Knoblauch und Käse mit dem Pürierstab pürieren. Creme mit Pfeffer abschmecken, Zwiebeln unterheben. Kalt stellen.
Weißbrot oder Pide als Beigabe.
Rezept ist schon alt, weiß ich nicht mehr woher ich das mal hatte.
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claudia- User
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